Ensalada de garbanzos de Conchi

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Esta ensalada nos la hace Conchi en Almuñecar. Está  muy rica. Mi amiga cocina poco, pero lo que hace está riquísimo. Muchas cosas las aprende en sus restaurantes habituales,  porque directamente pregunta la receta.

INGREDIENTES

Garbanzos de frasco

Mango

Aguacate

Langostinos

Canónigos 


 Aliño:

Lima

Aceite de oliva 

Sal

Pimienta 

Mostaza


Poner todos los ingrediente en la ensaladera y en un frasco  poner dos partes de aceite por una de lima, una cucharadita de mostaza, sal y pimienta.  Agitar y agregar a los demás ingredientes. 


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