Salsa Tártara
Esta salsa es ideal para el salmón, pero también está indicada con huevos, verduras y cualquier otro pescado al horno o a la plancha.
Se hace en un momento.
INGREDIENTES
Mayonesa
Huevo duro
Alcaparras
Pepinillos
Cebolla
Mostaza de Dijon
Cebollino (opcional)
PREPARACIÓN
Es tan fácil como picar el huevo, las alcaparras, los pepinillos y la cebolla. Las cantidades al gusto pero siempre mostrando un equilibrio.
Agregamos todo a la mayonesa, que puede ser casera o comprada. Le ponemos un poco de mostaza de Dijon y una vez que lo probemos de sal, está lista para consumir.
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